Pour repondre rapidement à tes questions.
Pour le gaz c'est propane, pour débiter dans une forge, c'est mieux surtout par les basses températures on congelle très vite les cylindres de butane, mais juste pour se donner une idée du bruleur, le butane ça le fait si ça dure pas trop longtemps...
Le brûleur Ron Reill que tu appelle Yaco, est un brûleur très dépassé et assez délicat à fabriquer pour un fonctionnement correct et de bons réglages, et ce malgrès une simplicité de contruction qui n'est qu' une apparence, la pluspart des realisations de ce brûleur ont un rendement minable, combustion trop riche flamme cherres...
Regarde les alfreds ou les Porter dans la section du forum, bien plus simples à realiser pour que ça marche bien et avoir la possibilité de bons réglage et d'un rendement correct pour des fabrications maison...