Peux-tu compléter un peu ta présentation s'il te plaît, avec des phrases un peu plus élaborées, c'est plus plaisant à lire, et aussi plus d'infos sur ce que tu fais dans la vie.
L'idée est de connaître un peu ce que tu sais faire de tes dix doigts et adapter notre discours en conséquences.
Si la coutellerie t'intéresse, tu peux aller sur le site de notre ami Gérard Heutte pour bien démarrer: http://coustil.free.fr/home_fr.html
Sinon pour ta forge, si on parle d'une Vevor, il y aura quelques précautions à mettre en place pour l'utiliser sereinement. D'ailleurs, je t'invite à en parler un peu plus, si elle est à base de fibre réfractaire, j'espère qu'elle n'est pas à l'air libre (la fibre). C'est très mauvais pour tes poumons.
Et niveau outillage, le backstand n'est pas indispensable pour commencer à faire des couteaux et se faire plaisir.