Je m'appelle Francis, je vis en Haute-Savoie et je suis passionné de couteaux. Je suis informaticien de formation et j'aime concevoir, que ce soit numériquement et manuellement...
J'ai fait plusieurs stages de coutellerie ces 3 dernières années (fixes et pliant) de 5 jours chacun et récemment j'ai investi dans une perceuse d'établi, un backstand et un four de trempe. Je me lance et fais mes premiers couteaux (pliant 2 clous pour le moment).
Je suis intérresse par ce forum pour échanger et apprendre au sujet des traitements thermiques... et autres domaines bien sur
La je travaille du XC75 et du 80CRV2 pour info, et j'aimerai bien avoir des infos comme les détails de température de normalisation, recuit, trempe et revenu pour ces aciers (et température d'huile et temps de passage au four). On trouve souvent des infos générales sur les fiches techniques des aciéristes, plus dur pour les détails...Au plasir de discuter!
Cordialement,
Francis
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….donc il faut faire un peu le tri mais une bonne lecture 
