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Présentation

Posté : 19 mars 2026, 13:16
par LeBélier
Bonjour à tous, je m'appelle Flo et je suis coutelier.

Je me retrouve souvent en manque de documentation ou de partage d'expériences, parfois d'avis concernant des nouvelles techniques, des vieilles machines , et souvent la seule ressource utile, bah c'est forgefr =) !

Je suis à mon compte depuis deux ans maintenant, j'ai travaillé dans le BTP et en Industrie, puis en métallerie, puis en maintenance industrielle, je n'ai qu'un diplôme que j'ai obtenu en 2020 et c'est un CAP ICC ( instrument coupants et chirurgicaux ).

Je suis un ENORME fan de métal, le dur, le mou, le mi mou, le mi dur, le dur puis mou; bref tout ce qui fait mal quand on le mange moi j'aime bien le travailler. J'ai une autre passion c'est les vieilles machines, passion qui va de paire avec ma hantise numéro 2, l'électronique ! Entre autre, j'ai en ma possesion une Guinot S450 de 1932 dont je me sers quotidiennement ! Je fais donc de la coutellerie, sans sous-traitance; Cuisine et couteaux de poche. Je travaille principalement de l'inox et du laiton mais il m'arrive de m'aventurer dans la rouille ... Je travaille des bois Francais et pas de matières animale. Grosse passion pour le Prunier.

J'ai hâte de pouvoir explorer cette mine d'or qu'est surement Forgefr. Et hâte de pouvoir échanger avec vous tous.

A + , Flo

Re: Présentation

Posté : 19 mars 2026, 16:10
par GM
Salut Flo et bienvenue

Re: Présentation

Posté : 20 mars 2026, 12:57
par Anghirrim
Bienvenue, n'hésite pas à partager tes réalisations ici !

Re: Présentation

Posté : 21 mars 2026, 15:40
par thomas fernandez
Salut et bienvenue,

Au plaisir de te lire :sm6:

Re: Présentation

Posté : 21 mars 2026, 18:15
par adrix
bienvenue Flo !

Re: Présentation

Posté : 23 mars 2026, 09:11
par LeBélier
Hello, voila quelques exemples de ce que je fait =)

Je travaille sans fourniture et je fait presque toutes mes pièces en inox. La plupart des couteaux présent ici sont en 14c28N et Z40 pour les mitres.

A +