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Présentation de Guinness

Posté : 28 avr. 2025, 19:46
par Guinness
Salut à toutes et tous,

Je suis de Thiers, je me dirige en ce moment vers le CAP coutellerie disponible ici, en reconversion après avoir obtenu un master en linguistique et vendu quelques crêpes outre-Atlantique (à ce stade, s'il y a ici des gens qui m'ont déjà rencontré, mon anonymat est déjà grillé).

J'ai déjà fait quelques couteaux, de cuisine et piémontais, donc il me reste une infinité de choses à apprendre, et mon ambition, au-delà de l'artisanat, se dirige pour l'instant vers le partage des connaissances liées à la fabrication des couteaux, et peut-être plus tard une mise en commun d'outils et de machines dans un format fablab.

Je n'ai pas encore trouvé de contrat d'alternance, donc je prends avec plaisir tous les conseils qui vont dans ce sens (j'ai l'âge où les apprentis coûtent cher...), et si vous tenez une coutellerie et que vous voulez un apprenti cette année... Pensez à moi, je vous envoie mon CV :)

A bientôt ailleurs sur le forum !

Re: Présentation de Guinness

Posté : 28 avr. 2025, 20:03
par Fabien C.
bienvenue!
ils doivent avoir quelques noms pour placer des apprentis au centre non?
tu coutes plus cher mais le fait d'etre bilingue et pas un jeune foufou peuvent etre des points forts...

Re: Présentation de Guinness

Posté : 28 avr. 2025, 20:17
par Guinness
Merci ! Et salut :)
Beaucoup d'entreprises ne prennent pas d'apprentis cette année (beaucoup à cause de la crise qui a l'air de traverser le secteur), mais oui j'ai fait pas mal de prospection dans mon coin et en France en général, j'espère que ça portera des fruits. J'ai un peu un profil à double tranchant

Re: Présentation de Guinness

Posté : 29 avr. 2025, 10:56
par Anghirrim
Bienvenue !