Ma présentation
Posté : 11 janv. 2023, 01:32
Bonjour,
Bon, il me semble que se soit à mon tour de me présenter.
Donc je m'appelle Kévin, j'ai 34 ans et habite en centre Bretagne (56) depuis peu.
Je suis rentré dans le monde de la coutellerie il y a quelques années maintenant, mes premiers couteaux (pas sur que l'on puisse appeler ça des couteaux d'ailleurs) date de 2017, j'en suis arriver là d'une manière plutôt particulière, je ne m'intéressais absolument pas aux couteaux, je n'avais que quelques cuisines industriels asiatiques très bas de gamme et pas un pliant
Mon idée était de travailler le bois, tous les bois, j'avais donc envisagé de faire des stylos en bois tourné, mais n'ayant pas de tour à bois j'ai petit à petit glissé vers la coutellerie, non pas pour l'acier mais pour le bois, et finalement je me suis pris au jeu et voila comment je me suis retrouvé à bloquer ma ponceuse à l'envers dans mon étau et commencé à me cramer les doigts
Je suis aujourd'hui un peu mieux équipé, heureusement 
Je suis papa d'un petit garçon de 2 ans, et voici 2 ans que je n'avais pas fabriqué la moindre de lame (cause à effet
), mais depuis 3 semaines j'ai bien plus de temps et je me suis remis à fond dans la coutellerie, pas facile de retrouver les bons gestes mais ça revient petit à petit, surtout qu'il y a 2 ans je ne me suis pas arrêté avec un gros niveau.
Bref, je souhaite m'améliorer, apprendre, découvrir et partager.
Merci d'avoir pris le temps de lire ma présentation et à bientôt je l'espère
Bon, il me semble que se soit à mon tour de me présenter.
Donc je m'appelle Kévin, j'ai 34 ans et habite en centre Bretagne (56) depuis peu.
Je suis rentré dans le monde de la coutellerie il y a quelques années maintenant, mes premiers couteaux (pas sur que l'on puisse appeler ça des couteaux d'ailleurs) date de 2017, j'en suis arriver là d'une manière plutôt particulière, je ne m'intéressais absolument pas aux couteaux, je n'avais que quelques cuisines industriels asiatiques très bas de gamme et pas un pliant
Mon idée était de travailler le bois, tous les bois, j'avais donc envisagé de faire des stylos en bois tourné, mais n'ayant pas de tour à bois j'ai petit à petit glissé vers la coutellerie, non pas pour l'acier mais pour le bois, et finalement je me suis pris au jeu et voila comment je me suis retrouvé à bloquer ma ponceuse à l'envers dans mon étau et commencé à me cramer les doigts
Je suis aujourd'hui un peu mieux équipé, heureusement Je suis papa d'un petit garçon de 2 ans, et voici 2 ans que je n'avais pas fabriqué la moindre de lame (cause à effet
), mais depuis 3 semaines j'ai bien plus de temps et je me suis remis à fond dans la coutellerie, pas facile de retrouver les bons gestes mais ça revient petit à petit, surtout qu'il y a 2 ans je ne me suis pas arrêté avec un gros niveau.Bref, je souhaite m'améliorer, apprendre, découvrir et partager.
Merci d'avoir pris le temps de lire ma présentation et à bientôt je l'espère
