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Présentation
Posté : 05 oct. 2011, 15:02
par Invité
Bonjour,
Inscrit depuis quelque temps sur ce forum et après avoir pris d'importantes informations sur la technique de forge et autres, je viens me présenter.
J'ai la cinquantaine et habite à la campagne dans le sud Ardèche.
Passionné par les couteaux, outils de travail dans mon métier de cuisinier, je découvre maintenant le plaisir de les créer.
Merci à vous pour toutes vos contributions.
Posté : 05 oct. 2011, 16:45
par Anghirrim
Bienvenue!!
Posté : 05 oct. 2011, 17:08
par Guillaume
Bienvenue à toi.
Posté : 05 oct. 2011, 20:22
par dec2bois
Sois le bienvenu, tu as un resto ?
Posté : 05 oct. 2011, 20:48
par Invité
Merci pour votre accueil !
Non pas de restau, je bosse en collectivité, ce qui me laisse pas mal de temps pour mes loisirs, choix de vie...

Posté : 05 oct. 2011, 21:05
par Guillaume
J'avais pas vu, t'es de Joyeuse! Un presque voisin donc, j'habite une vingtaine de kilomètre après Les Vans, à la frontière Lozère/Ardèche. Si tu veux passer un de ces jours, tu es le bienvenu!
Posté : 05 oct. 2011, 21:27
par fredv
bienvenue l'ardechois
Posté : 06 oct. 2011, 09:52
par Madmike
Bienvenue à bord

Posté : 06 oct. 2011, 12:17
par PARTAGAS30
Bienvenue...
Posté : 06 oct. 2011, 14:19
par Dav
Joyeuse ...
Pour ceux qui ne le sauraient pas, Joyeuse était le nom de l'épée de Charlemagne.
D'ailleurs, y'a une école là-bas !
Célèbre pour ses macarons, son marché le mercredi dans la "calade" et "la Grand-font", son salon gourmand fin octobre dans le "vieux Joyeuse" ...
Surnom des habitants : les "couffle-tripes".
Je suis taquin, c'est normal, je suis originaire de Lablachère.
Bienvenue à toi l'Ardéchois !
Dav
Posté : 06 oct. 2011, 18:24
par Invité
Y a du voisinage !
J'accepte volontier ton invitation Guillaume.
T' as pas oublié tes racines "l'Ardéchois exiler" à ce que je vois !
Ces châtaignes dans la galerie photo ne pouvaient provenir d'Isère...
Un peu d'histoire et sucrerie.
http://maisoncharaix.com/fr/histoire-de ... 094f70947e
Posté : 07 oct. 2011, 18:54
par Fargore
Bienvenue
