Forgefr.com - Forum des Couteliers Forgerons Francophones

Bonjour

Moi c'est Benoit, je suis localisé en Île-de-France, plus précisément dans les Yvelines. J'ai décidé de me reconvertir professionnellement en coutellerie d'art, et j'ai suivi une formation cet été dans ce but. Auparavant, j'étais dans l'informatique et j'ai fait de l'audiovisuel pendant quelques années (cursus et expérience pro initiaux).
Côté couteaux, j'ai à mon actif la fabrication d'un manche de couteau droit de type "Petit Parisien" pour ceux qui connaissent, et j'ai également réalisé un couteau pliant en Damas, de A à Z, bien sûr, très largement aidé par mon formateur. Le premier a été fait début mars 2020 et le second en aout 2020.

J'ai pour objectif de trouver un job en coutellerie d'art, parce que je ne me sens pour l'instant pas prêt à créer ma propre coutellerie.

Si je m'inscrit ici, c'est que j'ai pas mal entendu parler de ce forum (en bien, hein ), et j'étais curieux de savoir ce que je pouvais apprendre, prendre contact avec la communauté, etc...

Voici les couteaux en question :

Petit Parisien


Couteau Damas pliant

Bienvenue !

Bienvenue !
C'est très bien ce que tu as fait, comme quoi les stages c'est le bien!
Chez qui as tu fait le tien?

Bienvenue !

@adrix J'ai fait une découverte du métier chez Charles Ballerait à Paris et je me suis formé chez Raymond Rosa

Raymond Rosa, quel excellent choix, une chance même

C'est vrai que c'était pas rien la formation !

Plus qu'à trouver du boulot ! Hâte de trouver et de commencer ! ça va me faire les muscles aussi !