un petit à usage perso

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hpoireau
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Re: un petit à usage perso

#11 Message par hpoireau » 16 oct. 2017, 21:08

c est possible Joël, je ne sais pas, on verra si ça tient l affutage. Le poisson, ce n est pas tres dur, quoique le grondin ou la vieille...

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adrix
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Re: un petit à usage perso

#12 Message par adrix » 16 oct. 2017, 21:30

Je pense que c'est la ligne d'emouture que tu vois Joël
Si la lime mord bien c'est pas trempé
Et suivant l'inox ça peut pas se tremper

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Aegir Thorson
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Re: un petit à usage perso

#13 Message par Aegir Thorson » 17 oct. 2017, 15:28

je vois un changement se structure de l'acier et pour moi l'émouture est plate jusqu'au biseau qui revient vers la section ronde ..... une bonne lime peut mordre dans un acier même si ce dernier est trempé, ça dépend de sa dureté ..... je vois une ligne presque perpendiculaire à la lame au-dessus du début de tranchant que je pense être une ligne de trempe mais mes yeux peuvent me trahir (les salauds !!!) ......
Pour la modestie, je ne crains personne ......

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Re: un petit à usage perso

#14 Message par hpoireau » 17 oct. 2017, 18:33

Ah Joel, j aimerai voir tout ce que tu vois!.
:lol: malheureusement, je crains fort que même avec les yeux de la foi, point de ligne de trempe il n'y a....

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Re: un petit à usage perso

#15 Message par JPB » 17 oct. 2017, 19:35

L'inox est d origine indéterminée, je pensais que ça prendrait la trempe, mais ça a l air d'être un peu mou.

Tu dis que l'acier est mou et tu as un doute sur la trempe ? Il peut s’agir d'acier austénitique ce dernier est presque totalement inoxydable selon la nuance, mais totalement mou sans tenue mécanique, et ne prendra jamais la trempe. Pour le vérifier fais le test à l'aimant : les aciers austénitiques sont amagnétiques; Il peu s'agir aussi d'acier ferritique qui lui est magnétique mais reste tout de même un peu mou pour en faire une lame et vu le peu de carbone qu'il contient( <0.1%) il ne prendra également pas la trempe.
C'est en se plantant qu'on devient cultivé ...

hpoireau
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Re: un petit à usage perso

#16 Message par hpoireau » 17 oct. 2017, 20:26

Oui, j avais ouvert un post prealable sur cet acier, il est austenitique, amagnetique.
J ai tente quand meme...

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ka
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Re: un petit à usage perso

#17 Message par ka » 17 oct. 2017, 21:11

Tu peux faire un tranchant avec n'importe quel type d'acier.
La différence entre eux c'est la durée à l'usage…
"quand on est pas fort, faut être fin ! "

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Re: un petit à usage perso

#18 Message par hpoireau » 18 oct. 2017, 06:24

oui, cest bien ce que je pense et cest pour ça que j ai mis une pierre a affuter avec, sinon, en general, j ai dans la poche un pliant pourri ou un opinel tout rouillé et aucun des deux ne coupe, où alors j ai tout oublié a la maison.

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Re: un petit à usage perso

#19 Message par ka » 18 oct. 2017, 08:06

Avec un minimum d'entretien, un Opinel est un excellent partenaire.
Il peut couper bien mieux qu'une tôle d'inox affûtée et surtout bien plus longtemps avant affûtage. Je ne parle pas ici d'Opinel avec une lame inox…
"quand on est pas fort, faut être fin ! "

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pytos
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Re: un petit à usage perso

#20 Message par pytos » 18 oct. 2017, 09:37

en mer tu peu oublier le pas inox , même si tu es soigneux .

j'aime bien la forme de ce petit couteau , après le choix de la matière du manche vu l'usage je ne suis pas persuadé .

pour la trempe faut bien se dire que les couteaux basique de mer c'est pas bien coupant , et l'acier pas bien dur .

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